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柿子是很多人都喜欢吃的一种水果，柿子虽然好吃，但是在吃的时候一定要注意一些事情，否则会给身体带来一些影响，人在空腹的时候是不能吃柿子的，因为柿子中含有大量的鞣酸，乳酸在摄入人体之后，会和人体内的胃酸和食物中的蛋白质产生化学作用，从而形成结石，结石会在人体内形成堵塞的症状，对人体也造成一定的伤害，所以在空腹的时候，千万不要吃柿子。

柿子虽然是一种水果，但是一次不能吃得过多，一定要严格的控制摄入量，在吃柿子的时候，一次一个是最好的，柿子属于寒性食物，吃的太多不但会对胃肠道造成一定的刺激，还会增加胃肠道的负担，柿子不容易被人体消化，很容易造成人出现消化不良的症状，吃的太多人会出现胃痛胃胀等症状，所以柿子一次不能多吃。

柿子中含有大量的糖分，食用过多不仅会增加胃肠道的负担，还会造成血糖升高，人的肥胖，柿子也不能和其他凉性的食物一起吃，柿子本身就是凉性食物，如果和其他凉性的水果一起吃，寒性更大，比如苹果梨这种本身就比较寒的食物，要尽量避免共同食用，还有不能和螃蟹共同吃。

在吃柿子的时候，尽量要选择饭后食用，空腹吃柿子很容易产生结石，饭后吃的话能有效避免结石的产生，柿子的皮尽量不要吃，柿子皮不仅仅是味道不好，吃柿子皮更容易产生结石，身体有疾病的人不适合食用柿子，比如患有贫血症的患者和糖尿病人，这种类型的人最好不吃柿子，因为糖尿病人本身血糖就高，而是只可以增加血糖，所以不宜食用，患有胃炎和消化不良的人，在吃柿子以后会对胃部造成一定的刺激，所以不宜食用。

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