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燕窝属于滋补类食品，具有滋阴润肺的功效，如果久咳不止，或因为长时间咳嗽引起的干咳少痰，咳中带血，可以食用燕窝，有很好的缓解作用，燕窝含有多种氨基酸，经常食用可以强身健体，燕窝中有着独特的蛋白质，具有养颜的功效，非常适合女性食用。

桂圆又名龙眼，桂圆中包含了丰富的糖分，蛋白质，维生素，矿物质，经常食用可以抗疲劳，还能够改善记忆力，据研究表明，从桂圆中提取的植物化学物成分，可以在一定程度上对抗肿瘤，因为桂圆的糖分比较高，所以要限制摄入量，以防造成血糖升高。

莲子具有很高的营养价值和药用价值，属于药食同源的食材，其中包含的非结晶生物碱和莲心碱结晶物质，可以帮助降低高血压，还可以减少患血管性疾病的可能，莲子性平，可以长时间使食用，据统计莲子具有抗癌成分，经常使用可以帮助人降低身体的患癌风险，将莲子与百合，银耳和木瓜等食材搭配在一起，煮成甜汤饮用，具有清热解毒的效果，莲子心也是一个非常好的去火食材，取适量的莲子心，用开水冲服，可以降心火。

大杂中含有多达36种微量元素，分别有维生素a维生素C，赖氨酸，氨基酸，钙，铁等，经常食用红枣，有着很好的抗疲劳作用，还能够增加人体的耐力，女性多吃红枣可以使面色变得红润，男性吃红枣可以改善气血肾亏的症状，经常食用红枣，能够改善心肌的营养状况，不仅能够提高免疫力，还可以达到养生的效果，红枣的吃法很多，可以直接生吃，也可以用来熬汤，或者泡水等，坚持食用，红枣一周，就能够增加人体的血清蛋白，用红枣泡水的时候千万不要用太热的水，这样会导致红枣中的维生素C流失，经常胃寒胃痛的人也可以多喝红枣水，可以有效的治疗胃痛。

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