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富含维生素B3的食物和水果有很多种，人们可以根据自己的喜好进行自由的选择，其中还有丰富维生素B3的食物和水果有无花果，牛肉，肝脏，牛奶，胡萝卜和一些豆类产品，如果体内缺乏这种维生素的时候，在平时的生活中要做到营养均衡，通过食补的方式来补充维生素，一旦出现维生素匮乏较为严重的时候，就要到医院进行药物治疗。

维生素B3的主要功能是保障胃肠道黏膜以及口唇粘膜的健康，如果缺乏比较严重的时候，将会造成这些粘膜的破损，对于身体健康也会造成一系列的影响，充足的维生素B3，能够促进神经营养快速的吸收，从而能够改善人的神经传导功能，经常性的吃这些维生素B3的水果和食物，可以有效的改善自己的皮肤，从而可以获得更为健康的肤质。

孕妇在平常的生活中要多吃这一类水果和食物，从多个方面来保证胎儿的正常发育，维生素B3含量最高的是动物的内脏，人们可以根据自己的生活习惯适当的吃一些动物的内脏，如果不喜欢吃这些食物的时候，还可以选择一些菌类，比如花菇和香菇，这类菌类产品中含有的维生素B3含量也是比较丰富的。

谷皮中含有的维生素B3含量也是比较不错的，人们在吃谷皮的时候不能制作的过于精细，过于精细的时候将会导致这些维生素含量的降低，如果不喜欢比较粗糙的谷皮，还可以选择一些乳类或者是肉类产品进行食用，只要在平常的生活中适当的补充一些富含维生素B3的食物，就可以满足自己身体的需要，让身体变得更加健康，不会因为缺乏维生素B3带来的各种困扰。

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