艾叶的营养价值及功效与作用
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上海财经网【上海财经号】:艾叶为菊科植物的干燥叶,一般在夏季花木开始采摘,除去杂质晒干,艾叶具有温经止血,驱寒止痛,外用可以去湿气止痒,主治于吐血、崩漏、月经过多、少腹冷痛、经寒不调,外敷可以治疗皮肤瘙痒,也可以用温经止血,用于虚寒性出血。
艾叶入药可以有温经、去湿、散寒、止血、安胎、抗过敏等效果,将艾叶捣碎后晒干获得艾绒,制成艾条来进行艾灸使用,除此之外又可以作为印泥的原料,此外也可以做成杀虫的农药或者烟熏在房间当中进行消毒,嫩芽以及幼苗可以作为蔬菜,也可以将艾叶粉碎做成高粉,成为天然植物染料的使用,在民间艾叶还具有辟邪、招百福的作用,尤其是端午期间可以将艾叶挂在门上,成为端午的习俗。
艾叶一般生长于低海拔至中海拔的荒地以及路旁河边等地方,也可以在森林草原及草原地区生长,局部地区植物群落的优势,快速的繁衍生长,对气候和土壤适应性非常的强,耐寒耐热和湿润的气候。
艾叶主要营养价值是可以在煮水洗幕时防止母婴感染等疾病的发生,或者制作成枕头以及要背心,防止老年慢性支气管炎以及哮喘病的几率发生,艾叶早在很久已经就是重要的民生植物,在中国文化方面不仅可以祈祷人们的幸福生活,平安,还可以为自己去除病痛,经常会把艾叶和雄黄以及檀香等装在布袋内用五彩线挂在身上,保佑自己身体健康,具有很高的药物价值,可以用艾叶煮鸡蛋,艾叶具有一种特殊的味道,所以在端午节时可以用艾叶直接煮鸡蛋吃,营养价值非常的高,富含维生素、钙,磷铁等多种矿物质,清热解毒,降血压,降血脂。
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