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绿豆一定是每个人都熟悉的。它们不仅能缓解夏季炎热，而且有助于消肿、明目、去翳和美容。许多孕妇也喜欢它们，但吃了它们并不放心。所以作为一个特殊的群体，孕妇能吃绿豆吗？让我们和边肖一起看看。

回答:孕妇可以吃绿豆。孕妇可以吃少量绿豆，但她们不能长时间无限制地吃。

绿豆对孕妇的益处

绿豆中赖氨酸含量高于其他作物。赖氨酸是人体必需的氨基酸。它是蛋白质合成的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增强食欲和消化功能，还可以促进发育、智力、骨骼生长和体重增加。

此外，绿豆还有清热解毒、消暑止渴、利尿消肿、明目退翳、美容养颜的功效。因此，孕妇可以吃绿豆。

孕妇过量食用绿豆的坏处

虽然孕妇食用绿豆有很多好处，但绿豆毕竟是凉的食物，脾胃虚弱的孕妇不应食用。服药时不要吃绿豆食品，尤其是温补药，以免降低药效。未煮过的绿豆被孕妇食用后容易恶心呕吐。

一般来说，孕妇可以吃绿豆，但建议不要吃得太多。吃太多的冷食对自己和胎儿的发育都没有好处。

孕妇应注意怀孕前三个月不要进食，因为绿豆含有大量维生素A，这会影响胎儿的发育。但是你可以在三月之后吃一些。

怀孕三个月后，如果你毫无节制地吃绿豆，你的身体会变得阴虚，出现胃肠无力、四肢无力、全身发冷、腰腿痛、腹泻等症状。

How Choose绿豆:

绿豆美味又营养，但也有绿豆的优点和缺点，所以选择绿豆时一定要小心。你应该买高质量的绿豆，而不是劣质变质的绿豆。

1。看看表面。优质绿豆表面蜡质，颗粒饱满，大小均匀，不易开裂，无虫眼和杂质。

2。闻闻。吸入绿豆。如果绿豆的味道正常而清澈，那就是优质绿豆。如果是异味或发霉，大多是劣质变质的绿豆。

如何储存绿豆:

绿豆美味又有营养，那么我们应该如何储存绿豆呢？保存绿豆的最好和最方便的方法是将它们放在干净、干燥和密封的容器中，并放在冰箱或其他干燥、凉爽的地方，以避免阳光直射。绿豆如果放在潮湿的地方，容易受潮、发霉和变质。如果把它们放在有大量昆虫和蚂蚁的地方，它们很容易变成蛾子。如果它们暴露在阳光下，它们可能会破裂和变质。因此，保存绿豆的最好方法是把它们放在密封的容器里，放在干燥凉爽的地方，避免阳光直射。

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