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洋葱是厨房里常见的食物。它不仅美味，而且营养丰富。它能刺激胃、肠和消化腺的分泌，刺激食欲，促进消化。有多少人知道洋葱是如何生长的？接下来，本文将介绍如何种植洋葱。

1。播种

适时播种是洋葱生产的关键。早播苗容易抽薹，晚播苗产量低。江淮流域应在9月下旬至10月上旬播种，其中北方早于南方。种植1亩(1亩=667平方米)洋葱需要150克至200克种子。遮荫保湿后，育苗，整平后除去遮荫网。幼苗应该拔出并施肥1-2次。

2。洋葱育苗根系弱，对肥料有抗性。选择水土保持力强的土壤是合适的。犁地后，把它耙平，并把它分成高床。第二耕地前应施用基肥，每亩施用有机肥5000公斤以上(1亩=667平方米)。一般在11月下旬至12月上旬种植，行距为16厘米至20厘米，株距为13厘米至16厘米。每亩可种植20，000至25，000株植物(1亩=667平方米)。

3。田间管理“1)追肥”植树后，应在冰冻前进行一次追肥，以保护幼苗并使其在冬季保持温暖。第二年春天过后，葱头膨胀之前，应进行一次追肥。

2)灌溉

在冬天寒流到来之前浇水以防止结冰，在春天温暖之后浇水以促进长叶子。当树木生长后高度为30cm时，应适当控制含水量，防止叶片过度生长。当灯泡开始膨胀时，再给它浇水，以促进灯泡膨胀。

3)除草

洋葱叶片直立，生长速度慢，田间覆盖率低，杂草容易生长。它必须及时种植和除草。

4。洋葱病虫害防治包括霜霉病、紫斑病等。其控制方法是选择抗病性强的红皮洋葱，选择无病地块留种，播种前提倡轮作和种子消毒。选择地势平坦、排水良好的地方进行耕作。添加磷钾肥时，可添加0.3% ~ 0.4%波尔多液、65%可湿性粉剂600倍液、50%可湿性粉剂多菌灵500倍液等。可以在植物生长期间喷洒。每10天左右喷一次，喷2 ~ 3次。害虫包括苍蝇和蓟马等。其防治方法可喷洒40%乐果乳剂2-3次，1500次，50%灭蚜松乳剂1000-1500次，90%敌百虫1000次，80%敌敌畏1500次。

5。剩余收获贮藏

1)收获

洋葱收获通常是从五月底到六月的前十天。当洋葱叶从下到上开始变黄时，假茎变软并开始颠倒。鳞茎停止膨胀，外层革质进入休眠阶段，这表明鳞茎已经成熟，应及时采收。

2)储存

洋葱，收获后在田间晾晒2~3天。对于那些直接列出的，根可以在球茎上部的假茎处被切掉，可以放入篮子里出售。如果洋葱需要储存，茎和叶不会被移除。当叶子干燥到70%或80%时，茎和叶可以编织起来，悬挂在通风、凉爽和干燥的地方，称为悬挂洋葱，或者储存在袋子和篮子里。

洋葱在形态上可分为三个品种:普通洋葱(Allium copa)，分蘖洋葱(A. Copavar)。农业图)和顶生洋葱。UIUIUIPARUM)。分蘖洋葱通常不结种子，用分蘖鳞茎繁殖。顶生洋葱也不结种子，但在花序顶部有许多用于繁殖的气球。这两个品种产量低，在江淮流域很少栽培。江淮流域种植普通洋葱。普通洋葱根据鳞茎皮的颜色分为以下三类。

1。红洋葱，球形或扁球形，紫红色到粉红色。辣味浓，产量高，耐贮性稍差。如海红皮、南京红皮、北京紫皮洋葱等。

2，黄色洋葱皮，球状，圆形或椭圆形，铜黄色或浅黄色。肉黄、甜、辣，质量很好。耐储存，I略低

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