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鹰嘴豆的吃法:鹰嘴豆5种不同的吃法

2023-02-21 14:14来源:未知 频道:知识百科 阅读:
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鹰嘴豆是一种营养丰富的豆科植物,富含多种植物蛋白和10多种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸。鹰嘴豆也有多种食用方式。以下是一些更常见的饮食方法的简要介绍。

1,茉莉鹰嘴豆酱@

1。将大豆和鹰嘴豆提前8小时浸泡,洗净沥干水分,制成茉莉花干和冰糖;

2。茉莉花用清水洗涤除去表面杂质;

3、加入1000毫升开水冲泡成花汁;

4。将浸泡过的大豆和鹰嘴豆放入豆浆机的网罩中,将茉莉花汁和冰糖放入豆浆机的杯中;

5。启动豆浆机制作豆浆;

6。用筛子过滤豆渣,倒入碗中饮用。

#

1,取合适的鹰嘴豆备用;

2。将鹰嘴豆浸泡在水中,直至变软;

3。淘米;

4、将米饭和浸泡过的鹰嘴豆放入粥锅中煮;

5。把它从锅里拿出来。

1,适量鹰嘴豆,用冷水浸泡;

2。往锅里倒一点冷水,加入适量的盐,将鹰嘴豆煮至软,去皮。

3。清洗胡萝卜并去皮。将芹菜洗净备用。

4、将洗净的胡萝卜和芹菜切成与鹰嘴豆大小相同的丁;

5。将三种成分放入碗中,加入少许盐、糖和芝麻油。

6。将炒锅加热,倒入适量食用油,加入胡椒和干辣椒,翻炒至香味,然后取出。趁热将辣椒油倒入食物中,搅拌均匀。在碗里装饰红辣椒环和芹菜叶。

1,煮一锅水,加入少许油和盐,加入豆芽和油菜,热烫。

2。沥干蔬菜,煮面条,或者用冷开水。

3、将面条和蔬菜放在盘子里,加入一些酱油和醋,再加入一些煮熟的鹰嘴豆;

4。将大蒜和葱剁碎,放在面条上,然后加入红胡椒粉、胡椒粉、辣椒粉和芫荽。

5。往锅里倒些油,加热。将各种粉末和葱蒜末倒入锅中。混合均匀。

1。鹰嘴豆提前浸泡了一夜以上;

2、脱皮;

3。用纸巾擦干水;

4、将鹰嘴豆放入烤盘;

5。倒入一点食用油;

6。用手轻轻搅拌,让每颗豆子都沾满油。

7。打开烤箱,预热到200度。

8。加入豆子,烘烤大约20分钟。色泽金黄,口感清爽。

9。将豆子倒入盘中,加入少许盐和胡椒。

10。根据个人喜好撒一点盐。

11。搅拌豆子,包好盐和胡椒。

12。酷。

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