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引起胃癌的七大危险因素，包括了饮食因素，幽门螺杆菌感染，饮食病变，精神抑郁，遗传和基因，长期吸烟酗酒，和其他因素，比如患者同时的直接会长期接触硫酸乘五铅和石棉除草剂等有毒物质，就有很大的目前会患胃癌，胃癌在早期的时候大部分人都没有症状，只有到中期才会出现腹痛，消化道出血，胃穿孔，幽门梗阻，消瘦，全身乏力，甚至会出现新陈代谢发生障碍等症状。

导致病因

饮食因素是引发胃癌的关键危险因素之一，比如一些地方经常喜欢吃放了很长时间的熏肉，还吃一些腌制类食品，尤其是在中国西北和东海沿海地区生活的人，发生胃癌的几率要比南方地区明显高出很多，这主要和饮食因素和环境因素有直接的关系，该地区的饮食多以熏肉、烧烤，甚至是腌制食物为主，这几种正是引防胃癌的危险因素。

感染幽门螺杆菌是引发胃癌的危险因素之一，因为螺杆菌会使人体内的硝酸盐转化成亚硝酸盐和亚硝胺，这两种物质都有致癌的风险，患有慢性胃炎胃息肉的患者，会使胃部出现不同程度的慢性炎症，有很大的几率会转变为癌症，这种情况也被称为癌前病变。

症状

在胃癌早期症状并不明显，很难被发现，一般出现症状的时候就已经到了中期或者是晚期，在日常生活中一定要及时注意身体的变化，就能有效预防一些疾病，变得更严重，胃癌的早期症状为患者会出现全身乏力和贫血的症状，如果贫血通过吃药或者食疗并没有出现改善，很有可能是胃癌，其次就是大便发黑，还有可能是因为消化道出血而引起的，要考虑胃癌的可能，在短时间内突然出现身体消瘦的情况，同时伴随着明显的食欲减退，恶心呕吐，即使不吃饭也会出现上腹饱胀等症状，这都有可能是胃癌的表现。

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